Casa Boher Gran Reserva

Esta cuarta cosecha repite la composición de la primera (90% Malbec y 10% Merlot), aunque en este caso la mitad del Malbec proviene de nuestra finca en Valle de Uco y la otra mitad de nuestra finca en Alto Agrelo. Tras 14 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso, el resultado es un vino complejo y muy bebible a la vez.

Año

2016
Presentación

x1 unidad, x4 unidades

CARACTERÍSTICAS ENOLÓLIGAS

ORIGEN Y ELABORACIÓN

45% Malbec de Agrelo, 45% Malbec de Los Árboles y 10% Merlot de Los Árboles. Mendoza, Argentina.
Este vino maduró en barricas de roble Americano y Francés de primer uso durante 14 meses. Terminada la crianza, se relizó una selección de barricas para conformar el corte de 11.200 botellas. Una vez embotellado, las mismas permanecen 12 meses en estiba.

CRIANZA

Este vino maduró en barricas de roble Americano y Francés de primer uso durante 14 meses. Terminada la crianza, se relizó una selección de barricas para conformar el corte de 11.200 botellas. Una vez embotellado, las mismas permanecen 12 meses en estiba.

NOTAS DE CATA

VISTA

Se muestra como un vino de colores intensos y oscuros donde se destacan los rojos tipo guinda, con tonos vivos y brillantes, con lágrimas definidas y elegantes.

NARIZ

Presenta frutas secas como pasas de uvas y ciruelas, con toques de frutas rojas como guindas y cerezas bien acompañadas de notas tipo vainilla y café.

BOCA

Aparecen los sabores mermeladas de ciruela, dulce de guinda y las notas percibidas en nariz. De gran estructura polifenólica y con taninos dulces que lo hacen pleno en boca. Su riqueza alcohólica está en equilibrio con la acidez, haciéndolo complejo y duradero en el tiempo.

DETALLES

REGIÓN

Valle de Uco, Mendoza

COSECHA

2016

CORTE

11.200 Botellas

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